Clik here to view.
Junior vacsora
Ezer éve megírt, mentett bejegyzés, ami a piszkozatok között ragadt… Annyira, hogy a bizonyító erejű képet, miszerint tényleg megcsináltam, nem is találom…Rozi jó ideje junior üzemmódba kapcsolt,...
View ArticleClik here to view.
Egyem a zúzádat
Zúzapörkölt. A nagymamám csak nekem, csak az én kedvemért csinálta. Rajtam kívül nem igen ette senki a családban. Mindig volt a fagyasztójában is egy kis adag, csak nekem, csak az én kedvemért. A...
View ArticleClik here to view.
Kakukkfüves hagymaleves
Nehezen vettem rá magam, hogy délután lelóduljunk Rozival a játszótérre, de annál jobban jártam. Mire hazaértünk, a férj elsírta minden bánatát. Ugyanis megpucolta és összevágta a hagymát a leveshez....
View ArticleClik here to view.
Sajtos karfiolos rakott tészta
Ha most annyiszor 100 forintot kapnék, ahányszor szentül megfogadtam, hogy én fogom gyúrni és saját kezűleg készíteni a tésztát (na nem a csigatésztát, annyira azért nem vagyok fanatikus), ma este a...
View ArticleClik here to view.
Frankfurti leves, kis lábasban kegyelmeséktől
Reggel hazaállított a férj ezzel a kis lábassal és kanállal (meg még egy kanállal és 3 villával), a lomisoktól vette a faluban. Frankfurti levessel avattam fel. Azt nem tudom, van-e demó recept, olyan...
View ArticleClik here to view.
Sajtmártásban sült penne (gyors vacsora)
Annyira egyszerű volt a tegnapi vacsoránk, mint az 1×1. Tipródtam is kicsit, hogy megírjam-e. Mert hát tényleg annyira egyszerű. A fotó meg egy kicsikét butácska… Hiába, nem vagyok profi fotós, a...
View ArticleClik here to view.
Sültparadicsom-leves
Kicsit idétlenül hangzik magyarul, pedig az angol neve olyan menő: roasted tomato soup. De ez a leves tényleg menő, magyarul is, angolul is. Hegyomlásnyi Waitrose-os receptgyűjteményem van, amit még...
View ArticleClik here to view.
Csicsóka krémleves
Földialma, tótrépa, csókapityók, csicsóka. És amilyen változó, hol hogyan hívják, éppen olyan változatosan lehet vele villogni. Adjunk egy esélyt ennek a mostoha sorsú gumósnak, megérdemli. A...
View ArticleClik here to view.
Fehér vadas marha, ahogy a Nagymamám csinálta
Általában furcsán néznek rám, amikor elmondom, hogy felénk fehér a vadas. A nagymamám mindig így csinálta, nekünk így égett be. De a zöldséges verziót is nagyon szeretem. Emlékszem, milyen vérre menő...
View ArticleClik here to view.
Käsespätzle – a hütte nudli
Amikor először síeltem, az első hüttézésemkor a második dolog a käsespätzle volt, amivel találkoztam. Az első meg a Stroh 54, amitől majdnem ott maradtam a széken, de később ennek hatására meg voltam...
View Article
